PRIMER TALLER DE CUINA
L’estiu s’acaba i
aprofitam que encara fa calor per fer una recepta fresqueta i que agrada molt a
tots els infants... GELAT DE IOGURT!! Ja tots els infants han passat aquest mes de setembre i part d'octubre en petit grup per fer i menjar el gelat de iogurt!!
Recepta :
- 2 iogurts
naturals grecs sense sucre
- 50 grams de nata
per montar
- 50 grams de sucre
- fruita
- un poc de sirope
Per elaborar la
recepta primer hem de montar la nata, que ha d’estar ben freda. Després afegim
els iogurts amb el sucre i mesclam bé. Posam la mescla al congelador a un
recipient metàl·lic i tapat amb paper film. Preparam fruita (platans, mango,
melicotons,... la que més ens agradi). Ja podem servir el gelat: feim una bolla
de gelat de iogurt, acompanyam amb els bocins de fruita i posam un poquet de
sirope de caramel o xocolata damunt i... NYAM, NYAM!
En aquest taller a més de cuinar i menjar hem aprofitat per xerrar dels menjars i fruites típiques de l'estiu. Una de les coses que més ens agrada menjar són els gelats, així que pensam entre tots de quins sabors hi ha i quins són els ingredients que necessitam. D'on surten aquests ingredients? (del super, d'un arbre, de la vaca, del porc,?...). Començam a fer la recepta... mesuram (com s'escriu el número 50? El trobam a sa balança?), mesclam, montam sa nata, on ho hem de posar per que es faci gelat? Tratam d'endevinar quines fruites posarem, deim noms de fruites, les ensumam i tastam, (per alguns infants és la primera vegada que tasten el mango, d'altres el mengen amb el sushi!!) tallam la fruita, posam taula, i berenam!!
Pels infants de tres anys ha estat la primera experiència al taller de cuina... I han disfrutat molt!!
Aquí teniu algunes fotos...
També han disfrutat els infants de 4 anys ...
I mirau els de 5 anys ...
Esper que vos hagi agradat!! Fins els proper taller!!